Receta de Pasta Frola Essen: Un Dulce Clásico Renovado
¡Bienvenidos a la cocina de Anita de Essen! Hoy vamos a preparar una deliciosa Pasta Frola en el Flip Essen, pero no una cualquiera, sino una versión que resalta la calidad de nuestros utensilios Essen. Esta receta, fácil de seguir, te llevará a descubrir el auténtico sabor de la tradición con un toque moderno.
Ingredientes:
- 100 gramos de manteca pomada
- 100 gramos de azúcar
- 1 huevo
- 200 gramos de harina leudante (o 200 gramos de harina común con 1 cucharada de polvo para hornear)
- Esencia de vainilla
- 300 gramos de membrillo
Pasos:
1. Preparación de la Masa: En un tazón, mezcla la manteca pomada con el azúcar hasta obtener una crema suave. Agrega el huevo y unas gotas de esencia de vainilla. Incorpora la harina y mezcla hasta obtener una masa homogénea. No es necesario amasar demasiado. Deja reposar la masa en la heladera por 30 minutos.
2. Relleno de Membrillo: Funde el membrillo con un poco de agua y unas gotas de jugo de limón hasta obtener una pasta suave.
3. Armado de la Pasta Frola: Estira la masa sobre el Flip de Essen, reservando un pequeño trozo para las tiras decorativas. Coloca el membrillo sobre la masa extendida y procede a formar las típicas tiras entrecruzadas.
4. Cocinado en Essen: Lleva tu creación al fuego corona de la Essen por aproximadamente 20 minutos.
¡Y así, amigos, hemos logrado una Pasta Frola Essen! Un postre que fusiona lo tradicional con la calidad Essen. ¿El secreto? La magia del Flip. Comparte este sabor único y sigue explorando con Essen en tu cocina. ¡A disfrutar!
Recuerda, en la cocina de Anita de Essen, cada receta es una oportunidad para explorar nuevos sabores con la confianza que brindan nuestros utensilios de calidad. ¡Espero que esta Pasta Frola te haya conquistado tanto como a mi! ❤️
